Hướng Dẫn

Hướng dẫn cắm hoa nghệ thuật kiểu Việt từ những bước đầu tiên

Nghệ thuật cắm hoa Việt Nam là sự hòa quyện giữa nét đẹp dân gian và hiện đại. Bạn sẽ được hướng dẫn chi tiết cách tạo nên những bình hoa đẹp mắt, phù hợp với không gian sống và các dịp lễ hội truyền thống.

Xuất bản vào Cập nhật lần cuối vào

Giới Thiệu Trực Quan

Lọ hoa đựng đầy táo và hoa hướng dương trên bàn
hoa hồng vàng và đỏ
ảnh đen trắng chụp hoa trong lọ
bàn tay đang cầm bông hoa
Photo by Ksusha on Unsplash
những bông hoa cánh hồng
lọ hoa đầy ắp hoa màu tím
Photo by BBiDDac on Unsplash
nhiều hoa được đặt trên bàn
bó hoa đặt trên vải trắng
hoa hồng trắng và hồng trên bàn gỗ nâu
Photo by Jason Sung on Unsplash
nhiều hoa màu trắng và hồng trên nền trắng
một bó hoa hồng
Photo by Ahmed on Unsplash
hoa hồng hồng và trắng với lá xanh
Photo by Daniel Olah on Unsplash
nhiều hoa được đặt trên bàn
Photo by Arafat Khan on Unsplash
hoa hồng vàng và hồng trên bàn trắng
Một bó hoa rực rỡ đầy màu sắc
lọ hoa trắng đựng đầy hoa
Photo by Arthur Wang on Unsplash
hoa vàng, hồng và tím trên bàn gỗ nâu
Xương rồng được bày trí trên bề mặt đen trang trí
lọ hoa đầy hoa đặt trên bệ cửa sổ
người phụ nữ đang cầm bó hoa trên tay

Mong Đợi

Từ nhỏ, tôi đã mê mẩn những bình hoa đào, hoa mai rực rỡ mỗi dịp Tết đến xuân về. Mẹ tôi thường bảo rằng hoa không chỉ để ngắm, mà còn là tâm hồn của người cắm. Một lần, tôi quyết định tự tay thử sức với nghệ thuật cắm hoa. Tôi đến chợ hoa địa phương, nơi hương sắc ngập tràn, chọn mấy cành hoa vàng rực, điểm xuyết thêm vài nhánh hoa dại. Lòng đầy háo hức nhưng cũng không khỏi lo lắng: 'Liệu mình có làm được không khi chưa từng qua trường lớp nào?'

Tôi dành cả buổi tối xem các video hướng dẫn cắm hoa kiểu Việt trên các nền tảng trực tuyến, ghi chép cẩn thận từng bước. Tôi còn nhớ lời bà nội dạy rằng cắm hoa cũng như đối nhân xử thế, phải biết dung hòa âm dương, cân bằng ngũ hành. Tôi chuẩn bị đầy đủ dụng cụ: kéo cắt cành, bình sứ trắng tinh, miếng xốp cắm hoa và dây ruy băng lụa. Cảm giác chờ đợi được thực hành thật khó tả, vừa hồi hộp như đứng trước một thử thách mới, vừa nôn nao như trẻ nhỏ được tặng quà.

Hòa Mình

Bắt tay vào cắm hoa, tôi mới thấu hiểu câu nói 'dễ mà khó' của các nghệ nhân. Những cành hoa mềm mại cứ đổ nghiêng, không chịu đứng thẳng như ý muốn. Tôi hít một hơi thật sâu, nhớ lại hình ảnh những bà, những mẹ cặm cụi cắm hoa ngày Tết. Từ từ, tôi bắt đầu với những cành lá xanh làm nền, cắm theo thế 'nhất trụ kình thiên' mà tôi đã học được. Mùi hương ngọt ngào của hoa cúc hòa quyện với hương thơm thanh khiết của lá bạch đàn khiến tâm trí tôi bình yên lạ thường.

Đôi tay dần trở nên khéo léo hơn, những ngón tay nhẹ nhàng điều chỉnh từng cánh hoa. Tôi chợt nhớ đến câu ca dao: 'Tay nâng chén muối đĩa gừng/Gừng cay muối mặn xin đừng quên nhau'. Cũng như vậy, mỗi loài hoa đều có vẻ đẹp riêng, cần được trân trọng và phát huy. Khi chiếc bình dần đầy lên với những bông hoa vàng rực, tôi cảm nhận được niềm vui khó tả - đó không chỉ là sự thỏa mãn khi hoàn thành tác phẩm, mà còn là cảm giác được kết nối với truyền thống dân tộc.

Suy Ngẫm

Ngắm nhìn tác phẩm đầu tay, tôi chợt hiểu vì sao người xưa xem cắm hoa là một nghệ thuật tu dưỡng tâm hồn. Không chỉ đơn thuần là sắp xếp những bông hoa vào bình, mỗi tác phẩm đều ẩn chứa câu chuyện, tâm tư của người cắm. Tôi nhận ra rằng, cũng như cuộc sống, đôi khi những điều không hoàn hảo lại trở nên đẹp đẽ theo cách riêng của nó.

Từ đó, mỗi dịp cuối tuần, tôi lại dành thời gian thử nghiệm những phong cách cắm hoa khác nhau. Có khi là bình hoa đơn giản với vài cành hoa dại hái ven đường, có khi là tác phẩm cầu kỳ cho ngày lễ Tết. Quan trọng nhất, tôi đã học được cách lắng nghe ngôn ngữ của hoa cỏ, để mỗi tác phẩm đều là sự giao hòa giữa thiên nhiên và con người. Và có lẽ, đó chính là điều kỳ diệu mà nghệ thuật cắm hoa mang lại cho cuộc sống của tôi.

Giúp rèn luyện khả năng cảm thụ cái đẹp, phối màu sắc và bố cục hài hòa theo phong cách Á Đông.
Tiếp xúc với hoa cỏ tự nhiên giúp giải tỏa áp lực, mang lại cảm giác thư thái, bình yên cho tâm hồn.
Tìm hiểu và gìn giữ nét đẹp truyền thống qua các kiểu cắm hoa đặc trưng của người Việt.
Đòi hỏi sự tỉ mỉ, kiên trì trong từng thao tác, giúp rèn luyện đức tính nhẫn nại.
Mang thiên nhiên vào nhà, tạo điểm nhấn sinh động và ấm cúng cho không gian sống.
Khuyến khích tư duy sáng tạo không ngừng qua việc kết hợp các loại hoa lá khác nhau.
Tự tay tạo nên những bó hoa độc đáo làm quà tặng người thân, thể hiện tấm lòng chân thành.
  1. Chuẩn bị các dụng cụ cần thiết như kéo, bình hoa, và các phụ kiện cơ bản.
  2. Lựa chọn hoa tươi, chú ý đến độ tươi mới của hoa bằng cách kiểm tra thân cây và cánh hoa.
  3. Cắt tỉa lá thừa và cắt vát gốc hoa một góc 45 độ để hoa hút nước tốt hơn.
  4. Sắp xếp các loại lá xanh làm nền trước khi cắm những bông hoa chính.
  5. Phân bố đều các bông hoa chính, chú ý đến chiều cao và hướng của từng bông.
  6. Thêm các loại hoa phụ và lá trang trí để tạo điểm nhấn và che đi các khoảng trống.
  7. Kiểm tra lại tổng thể, điều chỉnh cho đến khi hài lòng với tác phẩm của mình.
  • Hoa tươi các loại theo mùa
  • Kéo cắt cành
  • Bình hoa hoặc lọ thủy tinh
  • Xốp cắm hoa (nếu cần)
  • Dây ruy băng lụa hoặc dây gai trang trí
  • Kìm cắt dây kẽm
  • Bình xịt nước giữ hoa tươi lâu

Khi cắm hoa, cần cẩn thận với dao kéo sắc nhọn. Một số loài hoa có thể gây dị ứng, nên đeo găng tay khi xử lý. Đặt bình hoa ở nơi an toàn, tránh xa tầm tay trẻ nhỏ. Người bị dị ứng phấn hoa nên đeo khẩu trang khi cắm hoa. Không sử dụng hoa có độc hoặc gây kích ứng da.

Chọn những bông hoa có cành cứng cáp, lá xanh tươi và không bị dập nát. Nên chọn những bông mới chớm nở để có thời gian thưởng thức lâu hơn. Trước khi cắm, nhúng phần gốc vào nước ấm và cắt vát gốc để hoa hút nước tốt hơn.
Có, bạn nên thay nước mỗi ngày để ngăn ngừa vi khuẩn phát triển. Mỗi lần thay nước, nên rửa sạch bình và cắt bỏ phần gốc hoa bị thối để kéo dài tuổi thọ của hoa.
Tùy vào kích thước bình và loại hoa, nhưng nguyên tắc chung là số lượng hoa nên gấp 1,5-2 lần đường kính miệng bình. Đừng cắm quá dày khiến hoa không có không gian để nở.
Ngoài việc thay nước thường xuyên, bạn có thể thêm một thìa đường hoặc vài giọt nước cốt chanh vào nước để cung cấp dinh dưỡng cho hoa. Tránh để hoa ở nơi có ánh nắng trực tiếp hoặc gần nguồn nhiệt.
Nên bắt đầu với các loại hoa dễ cắm như hoa cúc, hoa hồng hoặc hoa cẩm chướng vì chúng có thân cứng, dễ tạo dáng và tươi lâu. Tránh các loại hoa quá mỏng manh như hoa lan hay hoa tulip khi mới bắt đầu.
Không bắt buộc, bạn hoàn toàn có thể tự học qua các video hướng dẫn trên mạng. Tuy nhiên, nếu có điều kiện, một khóa học cơ bản sẽ giúp bạn nắm vững những kỹ thuật quan trọng và tránh được những sai lầm phổ biến.
Nguyên tắc cơ bản là chọn 2-3 màu chủ đạo hài hòa với nhau. Bạn có thể áp dụng quy tắc màu sắc tương đồng (các màu gần nhau trên vòng tròn màu) hoặc tương phản (các màu đối diện nhau) để tạo điểm nhấn. Màu trắng và xanh lá thường là lựa chọn an toàn để kết hợp với các màu khác.
Xốp cắm hoa rất hữu ích khi bạn muốn tạo những kiểu dáng phức tạp hoặc cắm hoa theo chủ đề nhất định. Tuy nhiên, với người mới bắt đầu, bạn có thể bắt đầu với bình hoa thông thường trước để làm quen với cách xử lý hoa.
Để tạo chiều sâu, hãy cắm những bông hoa lớn, đậm màu ở giữa và thấp hơn, những bông nhỏ, sáng màu ở xung quanh và cao hơn. Sử dụng các loại lá có hình dáng và màu sắc khác nhau để tạo lớp lang tự nhiên.
Hoa giả có thể dùng để tập luyện về bố cục và màu sắc, nhưng sẽ không cho bạn cảm nhận thực tế về cách xử lý hoa tươi. Nếu có điều kiện, hãy bắt đầu với hoa tươi giá rẻ để có trải nghiệm chân thực nhất.
Nếu hoa mới chớm héo, bạn có thể ngâm cả bông hoa vào nước lạnh khoảng 1-2 tiếng. Với hoa hồng, có thể nhúng phần gốc vào nước sôi khoảng 30 giây rồi cắt bỏ phần bị chín trước khi cắm lại vào nước lạnh.
Có thể kết hợp 3-5 loại hoa khác nhau để tạo sự phong phú, nhưng nên có một loại hoa chính làm điểm nhấn. Chú ý chọn những loại hoa có thời gian tươi tương đương nhau và phù hợp về màu sắc, kích thước để tạo sự hài hòa.

Khám phá ngay bí quyết cắm hoa đẹp tự nhiên như người nghệ nhân!